D’on va obtenir el seu nom coltsfoot? Aquesta planta és una de les sanadores més antigues. Fins i tot Hipòcrates (l’antic metge grec) l’utilitzava per a ebullicions en forma de cataplasma. I Dioscorides (metge de l’antiga Roma) el va prescriure com a decocció per a malalties de les vies respiratòries superiors i va aconsellar inhalar fum de les seves fulles quan tos. I són les fulles de pols de peu que estan relacionades amb el seu nom. El cas és que la placa superior del seu full és gairebé nua, per tant, freda, com l’aspecte d’una madrastra. I a sota del llençol hi ha un color blanquinós i càlid, com els braços d’una mare.
El coltsfoot comú es refereix a plantes perennes herbàcies. Té un rizoma llarg que s’arrossega, degut al qual la planta es multiplica molt ràpidament i forma veritables matolls. La planta és molt estesa, prefereix els sòls argilosos i arenosos. Per tant, sol viure en penya-segats de fang, en barrancs, a la vora de rieres, rius i séquies. És molt sensible al primer sol de primavera: la neu encara no s’ha fos a tot arreu i la mare i la madrastra ja es poden veure aquí i allà. Les seves flors són de color groc brillant i daurat, semblen dent de lleó. Amb l’aparició de la nit, les flors comencen a tancar-se. També poden actuar com a baròmetre. Si es preveu pluja, tancaran certament.
El polietreball ordinari es refereix a aquelles plantes que floreixen fins i tot abans de l’aparició de les primeres fulles. I n’hi ha molt pocs. Després de la floració, les fulles basals es desenvolupen en pecíols llargs, que tenen una forma angular de forma rodona i amb un pèl blanc i suau. Però a finals de maig, es desenvolupen plenament i es converteixen en "madrastra" per damunt i "mare" des de baix.
El piulot comú a les seves fulles conté polisacàrids, carotens, glicòsids, àcids ascòrbics, tartaris, màlics i galics. I les seves inflorescències són riques en olis essencials, compostos d’esteroides, colorants i tanins. La planta té efectes antiinflamatoris, emolients, expectorants i desinfectants. S'utilitza amb èxit en el tractament de l'amigdalitis, l'asma, la laringitis, la pneumònia i moltes altres malalties. Per al tractament de petites lesions ulceratives i ebullicions, s’utilitzen locions, compreses i apòsits humits d’infusions i decoccions de fulles vegetals. Si els cabells cauen o hi ha seborrea, aleshores una decocció de polze i ortiga afrontarà perfectament.
A més de l’ús medicinal, aquesta planta s’utilitza com a matèria primera alimentària. Les seves fulles es tallen a tires i s’afegeixen a amanides o se serveixen amb plats laterals tradicionals. I si la mel s’afegeix a la infusió de fulles, obtindràs una beguda tònica i saludable. També es barregen les fulles triturades de la planta amb melmelada o melmelada.
Si voleu preparar-vos per vosaltres mateixos les fulles de pols de peu, aleshores heu de fer-ho a principis d’estiu, quan no siguin tan grans. La fulla es retalla amb una part del pecíol. No es poden agafar fulles molt joves i començar a posar-se de color groc. S'han d'assecar a les golfes, distribuïdes en una sola capa de contraplacat. En els primers dies, és recomanable donar voltes a cada fulla perquè s’assequin uniformement. També podeu utilitzar un assecador per obtenir un bon resultat a una temperatura de 50-60 ºC. Les matèries primeres preparades es guarden millor en bosses de tela.
