Repartit per gairebé tot el territori del nostre país i tan sovint irritant jardiners, la dent de lleó és un tret característic de la flora domèstica.
Aquesta planta us explicarà aquesta planta, la seva àrea de creixement, propietats i aplicació.
Dandelion de camp: descripció
Qui no està familiaritzat amb les herbes herbàcies perennes, brillants que reflecteixen les flors daurades de flors, glades de bosc, voreres i fins i tot els llits preferits dels jardiners des de la primavera fins al final de la temporada d'estiu? La vitalitat envejable de la planta li permet germinar en qualsevol sòl, inclòs en sòls pedregosos i poc profunds, a zones de bosc i estepa. El dent de lleó s’adapta fàcilment a qualsevol condició ambiental i sobreviu amb èxit fins i tot en pastures, passant per trepitjar. No és capaç d’ofegar ni desplaçar altres plantes.
I la dent de lleó té molts noms, s’adjudica amb diversos epítets: medicinals, de farmàcia, d’ordinari, de camp. Aquest valent herbàcia té noms encara més populars: un buit, un buf, un llet, un pegat calb, un munyidor, una roba de llit, una eufòrbia, una flor de vaca, un color lletós, etc. Tots ells transmeten de forma sorprenent les qualitats i característiques de la planta.
La dent de lleó (família aster) està equipada amb una gran arrel, tija i ramificada, de vegades estenent-se profundament a terra fins a 0, 3-0, 5 m.La roseta basal combina fulles allargades i semblants a la cirrosa, la mida de les quals depèn de l’hàbitat. Als sòls secs i al sol no superen els 15-20 cm, i en fosses humides, a prop de les ribes dels rius, a l’ombra i sota els matolls, les fulles creixen fins a 40-60 cm. La natura és sàvia, està concebuda amb una disposició sorprenent d’una fulla aparentment senzilla: al seu centre es col·loca un solc longitudinal, recollint humitat de rosada i pluja, per després alimentar-lo a l'arrel.
Característiques del camp de dent de lleó
Peduncle, tija buida, que finalitza amb un cistell de flors tubulars grogues i assolellades, cadascuna de les quals té cinc pètals de canya estreta. Les inflorescències-cistelles són baròmetres reals que responen al canvi climàtic, a més del canvi de dia i de nit.
Tothom es va adonar que al vespre i abans de la pluja, els dents de lleó tanquen, evitant que el pol·len es mulli, i quan surt el sol es tornen a obrir. Els fruits del dent de lleó són achenes secs, llargs amb un eix prim enganxat als paracaigudes fluffs, fàcilment tolerada per la més bufada del vent. Els botànics van adonar-se que els achenes mai no es volen, estant exactament des de baix, i, aterrant, ja estan preparats per a la sembra. Brots de dent de lleó a les temperatures més baixes positives. Les plàntules i brots dels brots de creixement de l’arrel apareixen des d’abril i durant tot el període d’estiu. La fertilitat de la planta és impressionant: una planta forma fins a 7 mil llavors per temporada.
Propietats útils de la planta
Totes les parts de dent de lleó contenen suc lletós molt saborós. És aquesta circumstància –la presència de l’amargor– que fa que la planta sigui medicinal i l’objectiu principal de les substàncies amargues actives és un efecte que millora la gana, la digestió i l’augment de la secreció del suc gàstric. La part principal de nutrients es concentra a l’arrel de la planta.
La dent de lleó conté compostos que normalitzen els processos metabòlics a l’organisme, augmenten l’hemoglobina en sang, neutralitzen els efectes del colesterol perjudicial sobre els vasos sanguinis i contribueixen a una millora significativa de l’estat psicofísic humà. Els preparats de dent de lleó també tenen altres propietats: antivirals, antiespasmòdics, laxants, sedants, diaforètics, antihelmíntics, etc.
Indicacions per a l'ús de preparacions de dent de lleó
Les propietats beneficioses del dent de lleó han estat utilitzades des de fa temps en el tractament complex de diverses malalties.
I avui en dia, els fàrmacs fabricats a base d’aquest perenne s’utilitzen en absència de gana, colitis, trastorns gastrointestinals, restrenyiment, malalties del tracte biliar i el fetge, pàncrees, anèmia, aterosclerosi, problemes pulmonars i de la pell, ferides inflamades, diabetis, artritis, gota i etc. Un ampli camp d'aplicació de fàrmacs, la base del qual es va convertir en un medicament de dent de lleó, és possible a causa d'una llista impressionant de substàncies i compostos concentrats a les arrels de la planta.
L’ús del dent de lleó a la vida quotidiana
Les inflorescències recollides a la primavera, a Rússia, fa temps que s’utilitzen en la cuina. De dent de lleó, avui fan melmelada que recorda la mel fresca. Els cabdells francesos i anglesos d'escabetx que actuen amb èxit com a reemplaçament complet dels tàpers en amanides i sopes. Utilitzeu-ho en amanides i fulles fresques que han estat cuites. També hi ha mel de dent de lleó: un producte viscós gruixut d’excel·lent color daurat amb una olor piquant brillant i el mateix gust lleugerament dur. A causa de la quantitat important d’inulina en les arrels de dent de lleó, se’n prepara una beguda de cafè subrogada.
