El nadó és un encantador i, per a la seva salut, no hi ha res millor que la llet materna. Però les dones d’aquest període es limiten en tot. Malgrat l'escassetat del menú permès, la seva dieta ha de ser rica en vitamines, hidrats de carboni i aliments que continguin fibres vegetals. Al cap i a la fi, la majoria s’extreuen al cos juntament amb la llet materna i s’han de reomplir constantment els subministraments.
Nous productes i lactància
Però, i els nous productes, i és possible fer galetes de civada amb lactància? Al cap i a la fi, sovint voleu tractar-vos d’alguna cosa gustosa i alhora no perjudicar el nen. I moltes mares recorden les delicioses galetes de civada des de la infància. Però, les galetes de civada són adequades per a la lactància? I si és així, en quina quantitat? Durant aquest període, els principals criteris per introduir un nou producte a la dieta i si és possible fer galetes de civada durant la lactància, es converteixen en aspectes com ara: si perjudicarà el nadó i com reaccionarà la panxa del bebè i, el més important, si apareixerà una al·lèrgia.
Què és útil les galetes de civada d’infermeria
Durant la lactància, tots els processos metabòlics en el cos de la dona són molt més ràpids i, per reomplir la força, les galetes de civada, riques en hidrats de carboni, esdevenen una font d’energia indispensable i no permeten guanyar quilograms. En ser alliberat gradualment a l’organisme, els hidrats de carboni permeten que una mare en lactància es mantingui més temps i totes les propietats beneficioses de la civada també són inherents al fetge.
Si considerem la seva composició més propera, llavors 100 g del producte només contenen 6 g de greix i el contingut calòric és de 440 quilocalories. És aquesta composició la que és ideal per saturar el cos amb energia i millorar l’estat d’ànim, si substituïu l’esmorzar per galetes per un got de llet o te dèbil.
Es permeten galetes de civada a la lactància o no?
La resposta és incondicional: sí, són possibles galetes de civada amb lactància. Se sap que en la seva composició no hi ha al·lèrgens evidents i no pot provocar còlics en un nadó. Sí, i aquest producte no es pot anomenar nociu. Per tant, a les mares lactants se’ls permet galetes de civada en temps de lactància, no hi ha cap raó per no deixar-se gaudir de brioixeria deliciosa. Però, com qualsevol producte nou, es recomana començar a utilitzar-lo amb poques peces al dia i mirar el nadó. Al cap i a la fi, no es descarta la intolerància individual d'alguns dels components inclosos en la seva composició per part d'un nen.
Les cookies es fan amb farina de civada, i és la més útil de totes.
Tot i això, totes les utilitats esmentades a l’article només es refereixen a cookies fetes amb les seves pròpies mans. Fàbrica, on s’utilitzen conservants, greixos vegetals i escampats, afecta negativament el cos d’una dona i un fill. Al cap i a la fi, és impossible conèixer la qualitat dels productes que s’utilitzen per fer les galetes i són ells els que poden provocar reaccions inesperades en el nadó.
Cuinant un "deliciós" tu mateix
Fer cookies a casa és fàcil i no trigarà gaire. Per fer cookies, necessiteu:
- 120 g de mantega, és bo si el producte cremós és natural;
- mig got de sucre;
- un ou;
- got incomplet de farina;
- 1 culleradeta de bicarbonat;
- sal a la punta d’un ganivet;
- un got de flocs de civada sencers;
- per tastar unes cullerades de melmelada (si es vol, substituir per fruites seques).
Poseu els flocs en una paella i continueu a foc lent (8-10 min.), Remenant sense parar. Ens assegurem que el color dels flocs es mantingui uniforme i no s’enfosqueixi. Després de refredar-se, els flocs es trituren fins a una consistència de farina amb una picadora de cafè o amb un passador i una bossa. Podeu afegir una mica de nou picat.
Combina el rovell amb el sucre granulat i bat una mica amb una forquilla. Enviem allà oli suau i tots els altres components. Bateu la proteïna per separat fins que augmenti de volum i introduïu-la lentament a la barreja. Es cou al forn fins que estigui ben daurat. El temps depèn de la mida de les cookies i del seu gruix. La recepta és adequada no només per a les mares (podeu fer galetes de civada alletant-se), sinó també per a nadons a partir d’un any.
