La majoria de pescadors, inclosos els que estan orgullosos de la seva rica experiència i els seus trofeus seriosos, no podran recordar immediatament com és un peix mohtik o on viu. Per tant, no és superflu parlar sobre ella per omplir aquest buit de coneixement.
Hàbitat
Per començar, val la pena dir que el peix mohtik (les fotografies es mostren com a il·lustracions a l’article) és una varietat del trofeu pesquer, molt més famós al nostre país. Aquest nom el va rebre principalment als districtes autònoms de Yamal-Nenets i Khanty-Mansi. El seu altre nom local és megdy.
Es troba principalment als rius, però a vegades també és possible agafar mítics als llacs. Prefereix estanys amb sòl dens: sorra gruixuda o petits còdols.
En contraposició amb la crisi que viu a la part europea de Rússia, no es conserva en ramats petits ni sols, sinó en ramats enormes. Això es destaca especialment durant la migració de la primavera i de la tardor, a la zona superior per a la generació i viceversa. En aquest moment, els eixams de mohtik poden arribar a mides realment gegantines: molts centenars de milers d’individus.
No és estrany que alguns rius de Sibèria tinguessin el nom d'aquest sorprenent peix: Yeltsovka, Yeltsovaya i d'altres.
Aparició
Exteriorment, el mohtik és similar a la dace, que, de fet, ho és. El cos és allargat, lleugerament aplanat. Semblant a la cuina o ide, però de mida significativa inferior a ells. En la majoria dels casos, es capturen individus petits de fins a 20 centímetres de llarg i no pesen més de 120 grams.
Tanmateix, en alguns rius, de vegades els gegants reals encara es troben: parlen de persones amb un pes de fins a 450 grams. Per a aquests pobles locals fins i tot va arribar un nom separat - "mohtar", que els distingia d'un grup de germans petits.
El color pot variar significativament, principalment segons el color i la natura del fons de la zona on va néixer i criar el peix. La temperatura a la qual es va desenvolupar també exerceix una mica d’atenció en l’aspecte.
Però la majoria de vegades hi ha peixos amb els costats gris brillants que presenten una tonalitat lleugerament blavosa. L’abdomen és platejat, lleuger, gairebé blanc. Però la part posterior és fosca, té una ombra metàl·lica, per no cridar l'atenció d'un ocell rapinyaire que pot atacar des de dalt. Les aletes dorsals i caudals són de color gris fosc, però les aletes ventrals i anal són grogues, en alguns casos fins i tot de color taronja brillant.
Dieta principal
En l'àmbit alimentari, el mohtik no pot presumir de ganes, menja gairebé qualsevol presa que crida l'atenció i és adequat per la mida. S'alimenta principalment de petits invertebrats - mol·luscs, mosques caddis, cucs sanguinis i altres cucs petits.
A l’estiu, la dieta s’enriqueix significativament gràcies als insectes de superfície. Mokhtik volia agafar les papallones, els mosquits, les nanes, els saltamontes, que van caure inadvertidament a l'aigua.
Per tant, podem afirmar amb seguretat que viu en diferents capes d’aigua: de baix a dalt.
Menjar
Alguns experts consideren amb raó que el mohtik és un dels peixos més deliciosos de l'Okrug autonòmic de Khanty-Mansi i de l'Okrug autonòmic de Yamalo-Nenets. A diferència de la cota ordinària, és més gruixuda, engreixa bé a finals d’estiu. Per tant, el peix és perfecte per fregir i salar. La carn és molt tendra, saborosa, per la qual cosa és molt apreciada pels autèntics gourmets.
Tot i això, quan mengeu peix que no ha estat sotmès a tractament tèrmic, heu d’anar amb compte. Els pescadors experimentats sempre estan interessats: mohtik - peix opistorquiasi o no? El fet és que moltes espècies de peixos són susceptibles a atacs de cucs parasitaris d’opistorquia. I el mohtik és un d'ells, com la carpa, el bistec, el daurat, el tench, el daure, el moltó.
L’opistorquisia és força perillosa: quan entra al cos humà, els ous es desenvolupen amb èxit i els cucs eclosionats infligeixen un cop greu al fetge, destruint-lo gradualment, convertint una persona forta i sana amb flors en una persona amb discapacitat.
Quan es menja peix ben fregit, no hi ha aquest perill, però els peixos salats que no se sotmeten a un tractament tèrmic poden causar molts problemes greus. Per tant, abans de menjar-ne, heu d’esbrinar si hi ha hagut algun cas recent de malaltia als voltants d’aquells llocs on es va capturar el peix.
Reproducció
Mokhtik comença a multiplicar-se a l'edat de dos anys, quan assoleix una mida d'uns 10-12 centímetres. Llarga criança: entre mitjans de març i finals de maig. En primer lloc, depèn del clima en un any concret, de la temperatura de l’aigua al riu. Per tirar caviar, el peix s’eleva fins a la part alta dels rius, sovint s’endinsa en recents profunds i tranquils i fins i tot en petits llacs. En alguns casos, es converteixen en rius i prats inundats amb densa herba. Però, la majoria de vegades, el mohtik prefereix aparèixer a prop de grans pedres, sobre un terreny sorrenc, així com a les algues, collons.
Una femella gran i adulta pot posar fins a 18 mil ous alhora. Els ous són força grans: amb un diàmetre de fins a 1, 5 mil·límetres, ambre groc, de vegades saturat.
