la natura

Aquests increïbles bolets morats comestibles.

Taula de continguts:

Aquests increïbles bolets morats comestibles.
Aquests increïbles bolets morats comestibles.

Vídeo: Caçadors de Bolets - Les Gavarres 2024, Juny

Vídeo: Caçadors de Bolets - Les Gavarres 2024, Juny
Anonim

Els bolets morats tenen un aspecte exòtic molt interessant, però són comestibles? Hi ha diversos macromicets morats que es poden menjar de forma segura.

Lila de tela

Aquest macromicet també s’anomena bogeria. Aquest bolet morat té un barret de fibra escamosa amb un diàmetre de fins a 12 cm. En primer lloc, és semiesfèric i, a continuació, convex o convex, amb les vores ondulades baixades. El seu color és el morat fosc. Les plaques de macromicets són rares, gruixudes i amples, amb una capa coberta de color blau que desapareix amb el pas del temps. Al principi són de color morat fosc, i després amb una flor vermellosa. La polpa dels bolets és trencadissa, tova, en primer lloc blavosa i després blanquinosa. La cama té forma de bola, al principi sòlida i després buida. A sobre, és a petita escala, i a sota seu amb bandes fibroses.

Image

Els bolets morats són molt interessants, però la teranyina és extremadament rara. Podeu trobar-lo a l’agost-setembre als boscos de tipus conífer i caducifoli. Prefereix els pins i els llocs humits. El violeta de teló és comestible. Macromycete apareix al Llibre vermell. Hi ha bolets morats del mateix gènere amb els quals es pot confondre la bogeria. Tots ells no comestibles o verinosos, però tenen una olor desagradable, cosa que ajuda a diferenciar-los de la violeta de telara.

La fila és lila

Aquest macromicet és també anomenat cianosi, o lepista nu. Aquests bolets morats són comestibles condicionalment (4a categoria). Barret macromicetari semiesfèric, amb vores arrodonides, posteriorment convex-prostrat, carnós i dens. Diàmetre: fins a 15 cm. Primer, el barret és de color porpra, i després canvia de color a violeta clar o marró. Les plaques de macromicets són primes, freqüents, lliures i amples. Al principi són de color porpra, i després es tornen pàl·lids o es tornen violàcies. La cama és cilíndrica, amb forma de club, llisa, llisa, fibrosa i de color violeta pàl·lid. Polpa d'aroma afruitat, carnós, lila o crema ocre.

Image

A l'agost-desembre (abans de les gelades) cal buscar aquest bolet morat als coníferes (avet, pi) i mixtes (avet, roure). Una foto d’ell es pot veure en aquest article. Els macromicets es poden trobar als jardins, a les clarianes i a les vores, a la brossa del bosc. Creix en files o anells. Fruites anuals. Sovint es confon amb el fumador. A una edat primerenca, el bolet és una mica semblant al morat de teló anterior.