Viburnum vulgaris (vermell) s'ha establert principalment com un agent terapèutic eficaç per a moltes malalties. A més, les matèries primeres d’aquest arbust caducifoli s’utilitzen àmpliament en cuina, cosmetologia i jardineria.
Descripció del viburnum comú
Aquesta planta té un color marró grisenc i fissures longitudinals. L’alçada mínima de la matoll és de 1, 5 m, la màxima és de 4 m. La vida útil del vibre pot arribar als 50 anys o més. La longitud de les fulles de pecíol oposades és de 5-10 cm, l'amplada de 5-8 cm. La forma és rodona i ovoide. A la part superior de les fulles tinc un color verd fosc, a sota, de color verd grisenc. A la tardor, el color pot ser vermell-taronja i morat. Les fulles presenten una superfície vellutada més o menys gruixuda. Els pecíols d'un o dos centímetres solcats es caracteritzen per la presència de dues estípules a la base.
Els brots arrodonits nus o arrebossats amb llenties grans són de color gris grisenc, groc marró i vermell. El nucli hexagonal té una tonalitat blanca barrejada amb vermell. Els cabdells ovoïdals de color vermellós tenen dues escales sense pèls fos, lleugerament brillants i enganxoses. A la part superior són de color marró vermellós i a la base de color gris o verdós. Sobre els brots de fruites hi ha dos brots de punta falsa, i sobre els àrids - un.
Les flors heteromòrfiques es recullen en una panícula amb forma de paraigües en una quantitat de 6-8 peces. El seu diàmetre varia de 5 a 8 cm. Les parts de la inflorescència situades a la part superior de les branques joves es troben amb glàndules disperses molt petites o nues. Cinc estams tenen anteres grogues. El pistil es caracteritza per un ovari inferior amb tres nidificats de forma cilíndrica, un estigma tripartit i una columna cònica. El període de floració comença a finals de maig i sol durar d’una a mitja a dues setmanes.
Els fruits
Les baies vermelles brillants de viburn tenen una forma esfèrica o ovalada amb un diàmetre de 8-10 mm. Un os gran aplanat (de 7 a 9 mm) es caracteritza per una superfície desigual i un punt fort a l’àpex. 1.000 llavors pesen 20-30 g. Podeu estalviar-les un any.
El gust de fruites sucoses de viburnum vulgaris es caracteritza per una viscositat i una lleugera amargor, que desapareixen després del primer hivern. Les baies maduren a l’agost i al setembre.
Àrea de distribució i mètodes de reproducció
Malgrat el fet que el vibrum s’ajusta bé al reg de pluja, a les temperatures glaçades i àrids, es pot trobar sovint a països d’Àsia i Europa, caracteritzats per un clima temperat. És una planta comuna al Caucas, Crimea, Kazakhstan, nord d'Àfrica, Sibèria oriental i occidental. A la regió estepària se centra sobretot en els rius, a les zones forestals prefereix el sòl humit de vores, clares i clarianes. El vibrum es veu en avets, avet, pi, roure, carns, vern negre, bedolls i sotabosc. A les zones del nord i de l’estepa forestal, els arbusts formen matolls de la plana inundable.
Viburnum vulgaris és una planta contaminada per insectes. Se senten atrets per les flors marginals àrides. La funció de pol·linització la desenvolupa principalment els escarabats, els himenòpters i els dípters. Així mateix, la planta es reprodueix amb l'ajut de fruits que porten aus, llavors, descendència d'arrels i capes.
Processament de pedres
Abans de plantar, les llavors de vibri ordinari han de ser sotmeses a una estratificació de dues etapes. Primer, els ossos han de quedar a l'interior durant 18 hores a una temperatura de 20 ° C, després 6 hores - a 30 ° C. En aquesta fase, l’embrió es desenvolupa i el sistema d’arrel germina. Durant el segon pas, les llavors s’exposen a una temperatura de 5-10 ° C durant 2-4 mesos, durant els quals es forma un brot i s’elimina la resta d’epicotils.
Farmacognosi
Viburnum vulgaris és una rica font de materials vegetals medicinals. La seva escorça conté hidrats de carboni i un gran nombre de compostos relacionats: pectina, alcohol miricil, cel·lulosa, phlobafen, resina i fitosterol. L’oli essencial conté àcids fórmics, caproics, acètics, valerànics, caprílics, linolenics i fenolcarboxílics; saponines, iridoides, alcaloides, cummarines, vitamina C, triterpenoides, glicòsid, viburnina, flavonoides, leukoantocianines i antraquinones. La composició llenyosa del viburn comú inclou tanins.
Els fruits de la planta contenen hidrats de carboni, és a dir, glucosa, polisacàrids, fructosa, xilosa, manosa, ramnosa, sacarosa, galactosa i arabinosa. Les baies també inclouen derivats d’àcid orgànic acètic, isovalerianic i fenolcarboxílic, pectina, triterpenoides, esteroides, carotè, vitamina C, tanins, sambucina, catequines, flavanoids i una gran quantitat de sals de potassi.
Les arrels de vibrum són riques en triterpenoides, olis essencials, vitamina K i C. Les branques contenen tanins i salicina. La composició de les flors de la planta inclou àcid ursòlic, peonosida, kempferol, astragalina i altres flavonoides. Les fulles contenen saponines, fenols, viopurides, iridoides, vitamina C, esteroides, alcaloides, cummarines i antocianines. També inclouen àcids grassos fenolcarboxílics i superiors (cafè, cloragènic i neocloragènic, oleic, linolènic, beènic, mirístic, esteàric, araquinic, cerotínic i altres).
Propietats farmacològiques
Vibre comú, és a dir, la seva escorça, s’utilitza àmpliament en la medicina pràctica. En forma d'extracte i decocció, actua com a agent antiinflamatori i hemostàtic per a malalties del tracte gastrointestinal, menopausa, hemorroides i algomenorrea. Una infusió d’escorça té un efecte sedant en epilèpsia, hipertensió arterial essencial, histèria i neurosi. S'utilitza externament per a malalties periodontals i herpes. La rinitis aguda i catarral i la traqueobronquitis es tracten amb agents d’escorça en forma d’inhalacions, regs i gotes.
A la medicina pràctica, s’utilitzen infusions i baies fresques de vibrum com a vitamina, laxant i diaphoretic. L’extracte de fruita produeix un efecte curatiu. L’ús de la col·lecció millora la contracció del miocardi. En medicina veterinària, una decocció de l'escorça s'utilitza com a ajuda digestiva. La infusió de flors tracta la malaltia del peu i la boca en animals grans amb banyes.
Preparació de matèries primeres
Les propietats curatives es troben a les baies i l'escorça de Viburnum vulgaris. Aquestes darreres s’han de recollir de plantes tallades abans de la brotació i durant el flux de saba, és a dir, a principis de primavera. Les peces d’escorça s’han d’assecar, aixafar i assecar a l’aire lliure o sota la influència de temperatures altes, és a dir, 50-60 ºC. Si les matèries primeres es trenquen fàcilment, el procés de preparació s’ha completat amb èxit.
Les baies maduren completament a setembre i octubre. Les drupes recollides s’han d’assecar i assecar a l’estat sòlid a una temperatura de 70-80 ºC. Al final del procés, les tiges se separen. Les flors i les fulles de viburn també es consideren medicinals. Es cullen i es cullen a finals de primavera i principis d’estiu. Per assecar flors i fulles, són adequades tant la temperatura de l’aire (uns 50 ° C) com un lloc ben ventilat. Les matèries primeres acabades s’emmagatzemen bé en una bossa de cotó.
Ús en medicina tradicional
Els residents de molts països han cregut durant molt de temps en les propietats curatives del viburnum comú (en llatí la planta porta el nom de Viburnum opulus). Es va utilitzar una decocció del còrtex per a neurosi, epilèpsia, malalties respiratòries i femenines, edema cardíac i renal. La infusió de fulles s’utilitza per a l’angina. La decocció de branques ajuda a les hemorroides, infeccions respiratòries, escrofula, malalties de gola i també externament amb conjuntivitis. Els residents de la Xina utilitzaven els fruits i les fulles del vibre com a laxant i emètic.
La infusió i la decocció de les flors de la planta tenen un efecte diaphoretic, expectorant, diürètic i astringent. També s'utilitza externament per enrossir ferides i com a lluita contra la tuberculosi de la pell i l'amigdalitis. La infusió de baies té un efecte hipotensiu, colerètic, sedant, restaurador i antiinflamatori en convulsions, insomni, histèria, èczema, ebullicions, carbuncles i úlceres gàstriques. Una decocció de llavors ajuda amb la dispèpsia. El suc de baies es va utilitzar per tractar l’asma bronquial, mal de cap, carcinoma i càncer de pell.
Vibre i cuina
Les baies tenen un ram aromàtic especial. Les primeres gelades els alleugen de l’amargor. A partir dels fruits del vibrum s’obtenen sucs gustosos i saludables, gelea, extractes, vins, tintures i licors que tenen un sabor agre.
Les baies són adequades per cuinar condiments i embotits de carns. Les fruites contenen un gran nombre de pectines, de manera que fan melmelada natural. Molts converteixen el suc de baia en vinagre. Les llavors vegetals tenen un efecte tònic, de manera que sovint substitueixen la cafeïna.
Vibre vermell en una decoració del jardí
Els arbusts amb flors són sovint cultivats en parcs i jardins. Són especialment populars les varietats decoratives derivades, que difereixen entre si en altura, color, forma de fulla, intensitat i durada de la floració. Viburnum pot resistir les gelades perllongades (-35 ° C i més). El fum i el gas industrial gairebé no tenen cap incidència en la vida de la planta.
Roseum
Aquesta varietat decorativa de viburnum vulgaris s'utilitza com a arbust únic amb flors properes a edificis i tanques. L’alçada d’una planta adulta és d’aproximadament 4 m. La forma de la corona és rodona. Durant l'any, el vibre augmenta entre 30-70 cm i, a la tardor, el color verd clar de les fulles es substitueix pel groc-vermell. Les flors de color blanc de neu formen una gran quantitat de gorres esfèriques grans, que cobreixen tota la matoll.
Vibrumum comú Roseum creix bé en llocs amb un sòl humit i ric en nutrients. És capaç de tolerar el regatge curt del sòl. És útil per realitzar podes anti-envelliment. La planta presenta una resistència mitjana a plagues i malalties. Floreix igualment abundant i contínuament tant en llocs assolellats com en ombra parcial. L'arbust té una resistència a les gelades bastant elevada. Per exemple, al camp del viver Vnukovo, el viburnum va experimentar hiverns greus sense cap dany.
Compactum
Aquest arbust ornamental és petit (uns 1, 5 m), però una planta densa amb fulles de color verd clar i una corona ampla arrodonida. Flors blanques cremoses. A l'agost i al setembre, el viburnum dóna fruit a nombroses drupes de color vermell clar, formant agrupaments. Les baies, el diàmetre del qual no és superior a 1 cm, poden romandre molt sovint sobre el matoll.
El viburnum comú jove "compactum" creix lentament, però al llarg dels anys el procés s'accelera significativament. El matoll comença a florir uns cinc anys després de la plantació a maig i juny. La planta prefereix un sòl fèrtil lleugerament àcid o fortament alcalí. En general, el matoll és poc prudent en el manteniment. Tolera formar retalls realitzats a la primavera. Necessita constantment aire fresc, ja que protegeix la planta dels pugons.
Pel que fa als fertilitzants, la introducció de substàncies orgàniques i minerals sempre és beneficiosa per al vibrum. La varietat decorativa compactum es cultiva individualment o en grups per crear barreges mixtes, tanques i altres composicions paisatgístiques. Té una gran resistència a les gelades. Una de les principals característiques del viburn d'aquesta espècie és la floració i la fertilitat a una edat jove. Drupe es manté a la planta durant tot l’hivern, mantenint el seu color. Aquestes propietats són molt beneficioses per a moltes aus.
