La crema de la societat és la capa aristocràtica més alta de les classes privilegiades. Aquest concepte és interessant perquè, sorgit en un temps nou, a l’era de l’existència de la classe noble, encara conserva el seu significat original. Al nostre temps, aquesta expressió es diu millor representant de l’elit. Junt amb el terme "joventut daurada", el concepte que es considera s'aplica a aquelles persones que han aconseguit els passos més alts de la piràmide social.
Antecedents històrics
La crema de la societat originalment va designar una capa de persones que gaudeixen de tots els privilegis de la finca. En esmentar aquest concepte, es crea immediatament una associació amb la capa més alta de la jerarquia i, més sovint, es té en compte el criteri material: l’estat de la propietat, així com el pedigrí.
Tot i això, cal tenir en compte la significació històrica dels que van representar la crema de la societat. Va ser de la seva meitat que van aparèixer estadistes, diplomàtics i generals amb talent. Molts d’ells van contribuir significativament al desenvolupament de la cultura, convertint-se en mecenes de l’art i patronant les arts. No hem d’oblidar que alguns s’han convertit en escriptors, científics i poetes destacats. Per tant, a l’hora d’avaluar el seu estat, no s’ha de limitar només a la seva situació material.
