Aquesta baia de mida mitjana d'un color vermell agradable, que creix principalment a les dures latituds del nord, és coneguda per les seves sorprenents propietats beneficioses durant molts segles. No només va ser una deliciosa delícia, sinó que també va ser un producte curatiu molt útil, que encara avui en dia.
Informació general
Les llegendes sempre han estat formades per aquesta baga màgica. Tenia un nom més que impressionant i corresponent: “baga de la immortalitat”.
En aquest article, podeu veure i aprendre moltes coses interessants sobre aquesta sorprenent baia anomenada lingonberry: una foto on creix, una descripció, propietats, etc. A més, es descriuran amb més detall els territoris rics en matolls d'una planta miraculosa.
Una de les baies sanes més famoses, venerada per molts, pertany al grup de les plantes medicinals.
Què és el que sembla lingonberry? (Foto)
On creix la baia, ho explicarem després de la seva descripció.
Lingonberry és un petit arbust de fulla perenne de la família Heather. Creix en alçada fins a uns 25 cm.
Les seves fulles són regulars, de cuir i d’estructura gruixuda, hivernant. A les pinzellades apicals es recullen flors en forma de campana de color blanc de color rosa amb un suau i agradable aroma agradable. Fruits esfèrics de color vermell brillant. Baies brillants amb un diàmetre de 8 mm.
La planta sol florir de maig a juny, i els fruits maduren d’agost a principis de setembre. Com a regla general, les baies de cacau d'entre 2 a 9 peces se situen en un raig dens sobre un pinzell.
Els fruits madurats es cullen generalment d’agost a setembre i, amb matolls continus, s’obtenen rendiments de fins a tres o més centenars per hectàrea. Aquí és: lingonberry! On creix aquesta baga màgica i prolífica, aprenem una mica més tard.
Lingonberry sol començar a donar fruits des del tercer any de vida.
Els seus fruits són força astringents, agredolços i saborosos, però després de les primeres gelades es tornen agradables. Ara es conrea en molts llocs per grans plantacions. Per les seves propietats, el lingonberry ordinari és molt útil i popular. On creix i per a què serveix? Al respecte, una mica més tard, però de moment una mica sobre les seves propietats.
Propietats útils
Avui en dia, moltes persones coneixen els avantatges de no només els fruits de la galeta, sinó també les seves fulles. D'altra banda, aquest últim com a agent terapèutic s'utilitza més sovint que fruites. Quines són les propietats beneficioses de la lingonberry? Tant les fulles com les baies tenen propietats antimicrobianes i antisèptiques, i també s’utilitzen àmpliament com a agents colerètics i antiscleròtics.
Aquesta planta miraculosa té altres propietats: cicatrització de ferides, antihelmíntica, anti-zingòtica. També s’utilitza en el tractament de deficiència de vitamines, enuresi, gota, hipertensió, neurosi, reumatisme, tuberculosi, gastritis amb baixa acidesa, diarrea i malalties hepàtiques.
Podem dir que aquest és el millor remei natural utilitzat per a malalties renals i malalties del tracte urinari (amb cistitis i urolitiàsia).
Aquesta planta és molt utilitzada en el camp de la bellesa. L’extracte de Lingonberry té un bon efecte tònic a la pell, augmenta la seva elasticitat. A més, les decoccions de la planta enforteixen perfectament els cabells, ajuden a eliminar la caspa i alleujar la inflamació de la pell.
I el lingonberry, que té una propietat oxidativa potent, impedeix l'envelliment. Sorprenent i màgica lingonberry! Esbrinarem on creix aquest miracle.
Val la pena assenyalar que l’ús constant de baies o xarop és bo per millorar la visió. La infusió elaborada amb lingonberries, no només calla la set, sinó que també redueix la temperatura corporal per als refredats. Heus aquí: un sorprenent lingonberry (baia).
On creix?
Aquesta planta resistent al fred en estat salvatge prefereix les regions amb hiverns durs i estius frescos. I la baia del sòl prefereix més àcides i pobres. Sol créixer en boscos secs i mixts de coníferes, entre arbustos i, de vegades, en torberes (sobretot en torberes seques).
Cal destacar un fet curiós que aquests arbusts baixos poden competir amb els roures en la seva longevitat, és per això que viuen fins a gairebé tres-cents anys.
Es poden trobar matolls de Lingonberry a Àsia, Amèrica del Nord i a Europa (nord i centre).
Els llardons conreats van aparèixer per primera vegada als anys 60 a plantacions a Rússia, Bielorússia, Alemanya, Estats Units, Suïssa, Finlàndia, Holanda i Polònia. El rendiment d'aquests lingonberries va resultar ser gairebé 30 vegades superior al natural i salvatge.
Ara, tret de Rússia, aquesta planta de fulla perenne ha estat ben desenvolupada en alguns territoris d’Ucraïna (Carpats) i Bielorússia (Polèsia).
Baies de Rússia
Com s'ha apuntat anteriorment, aquesta cultura va aparèixer a Rússia als anys seixanta. Típicament, l’àrea de distribució de l’arbust cobert de fulles cuir llises és el sobrecobriment d’altres arbustos, torberes i prats alpins. Al bosc es poden trobar moltes lingonberries.
On creix lingonberry a Rússia avui en dia? El seu hàbitat és principalment boscos de pins mixts (avet, pi, làrix) i, de vegades, boscos caducifolis.
Pel que fa a on creix millor el lingonberry, aleshores són territoris plans, cinturons de muntanya de la taiga i boscos de coníferes de l’Extrem Orient i Altai. A més, sovint a la tundra i al bosc-tundra es poden trobar brots sencers d'aquesta sorprenent saborosa fruita dolça i amarga.
Aquesta planta necessària i útil creix fins a les ribes fredes de l’oceà Àrtic i a les dures condicions dels Urals. Les lingonberries es poden trobar a les muntanyes del Caucas, a Carelia, a les regions d'Archangelsk i Murmansk.
Els boscos pantanosos del nord de Rússia també són un bon lloc per als llardons. I ara ens habitarem amb més detall als afores.
Llocs de baies a prop de Moscou
On creix el lingonberry a la regió de Moscou? En general, els boscos extensos d’aquests llocs són molt rics en una gran varietat de baies: nabius, nabius, gerds, maduixes silvestres, etc. I els llardons no són dolents aquí.
Això no és absolutament sorprenent, a causa que els esperons meridionals de la taiga nord arriben aquí des del nord, i la frontera nord dels boscos de roure sud es troba des del sud. Va ser a la cruïlla de les ribes dels boscos de fulla ampla i coníferes que va trobar el seu refugi en una flora diversa.
Els llocs predilectes de lingonberry són molsos, torberes i boscos de pins molt pantanosos. Aquest és principalment el territori de les planes inundables dels rius Suloti i Dubna, així com el Meshchera a la zona de Shatura.
A més, la llengüeta creix en altres zones al voltant dels cossos d’aigua sobrepoblats de torba. Es tracta de llacs Krugloye i Trostenskoye a la zona de Lotoshino.
Als llocs anteriorment esmentats, normalment a partir d’una hectàrea d’un pantà amb nabius, es poden recollir fins a una tona de baies a l’any. A més, els fruits es cullen en tres termes: setembre, principi de congelació, principis de primavera (abril). Les llonganisses es conserven molt bé durant tot l'hivern.
Aquesta meravellosa baia, com s'ha apuntat anteriorment, prefereix els boscos de pi més secs, les zones cremades, les clarianes i les vores il·luminades. Per tant, les següents zones forestals de la regió de Moscou són molt riques en aquestes baies: regions del nord - districte de Zagorsky; est - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky i Kurovsky; Western - Volokolamsk, etc.
Una mica sobre la composició
Hem après sobre què és la llengüeta, on creix. Ara una mica sobre la composició d'aquesta baia màgica.
Conté hidrats de carboni, proteïnes i greixos. La composició de la planta: vitamines A, B, E, PP i betacarotè. La majoria de la baia és vitamina C. Hi ha diversos àcids orgànics: oxàlic, cítric, màlic, benzoic, salicílic.
Les substàncies minerals estan representades per potassi, sodi, magnesi, ferro, manganès, fòsfor i calci. Les lingonberries també contenen pectina, sucres naturals (sacarosa, glucosa i fructosa) i fibra dietètica.
Sobre contraindicacions en ús
Tenint baies de lingonberry i aplicant-lo al menjar, sempre cal recordar-vos sobre les contraindicacions. Per exemple, els fruits d’aquesta planta s’han d’utilitzar amb moderació per a persones que pateixen gastritis i alta acidesa, ja que les substàncies que hi figuren poden irritar la mucosa gàstrica. Això també s'aplica a persones amb colecistitis.
A més, les fulles de nabiu i el seu suc redueixen la pressió, afecten negativament els hipotensius. Les baies fresques de lingonberry estan contraindicades en cas d’úlcera i estómac duodenal, en presència de pedres en el sistema urinari.
