A la República de Corea, hi ha moltes festes nacionals que la gent d’aquest país estima i fa honor. La història d'alguns va començar fa molts segles, mentre que d'altres, més recentment. Cada celebració té les seves pròpies tradicions i costums, que són observats amb sorpresa per la gent d’aquest magnífic país.
Dies festius i dates nacionals de Corea
Les festes més importants del país són a la tardor i a l’hivern. Durant totes les festes oficials, el govern proporciona dies de descans al públic. Però això passa si el triomf és estat, no religiós.
Les festes principals dels coreans:
- Chuseok - 14, 15, 16 dies del vuitè mes lunar.
- El Nadal és el 25 de desembre.
- Any nou i Sollal - 1 de gener i el primer dia del calendari lunar.
- Dia del Moviment per la Independència - 1 de març.
- Dia del Memorial - 6 de juliol.
De totes les celebracions del país, les més importants i venerades són l'any nou coreà i les vacances de Chuseok. Oficialment, es consideren caps de setmana i tenen una durada de tres dies. Tot aquest temps, els veïns locals organitzen representacions teatrals, representacions i festivals, fan honor a les tradicions de les festes i els seus costums. Portar turistes a celebracions nacionals és un gran èxit i alegria.
Dia de la verema
Chuseok és una de les festes coreanes més significatives a l’octubre, que se celebra el dia de la lluna plena. Tots els habitants del país esperen la celebració de la tardor en honor a la verema i s’acosten especialment a les cases dels seus pares per conèixer-lo. Les vacances coreanes de Chuseok se celebren el dia 15 del vuitè mes lunari i només tenen una durada de tres dies. En aquesta celebració, la gent expressa el seu agraïment a la terra per la seva generositat.
Al festival de la collita coreana, tots els familiars i persones properes es reuneixen, cuinen junts els plats nacionals del país. Però el ritual més important d’aquest dia significatiu és visitar les tombes dels seus avantpassats i cantar-les durant tota la festa. També a la celebració de la tardor, s’ofereixen sacrificis i danses rodones tradicionals.
Les generacions més grans, a diferència dels joves, tenen una trepidància especial sobre la festa de la collita coreana. Observen absolutament totes les seves tradicions, tot i que han passat molts segles des de la fundació d’aquesta celebració. Així doncs, fa molts segles en aquest dia era costum posar-se un nou hanbok (un vestit festiu dels coreans), però la generació jove el va canviar per roba normal.
Plats nacionals a Chuseok i veneració dels avantpassats
Tots els esdeveniments festius del poble coreà se celebren complint les normes sobre la taula festiva. A més d’una varietat de plats preparats segons la preferència de la mateixa amfitriona, el vi d’arròs fresc ha d’estar present al final de la collita. Pot ser fresc o envellit no més d’un any.
També cal preparar prèviament pa procedent de la pasta d’arròs. Els coreans els diuen Songpyeong i cuinen amb tota la família la vigília de les vacances. Podeu afegir mongetes dolces o sèsam al pa d’arròs. Els pastissos Jeong també es consideren obligatoris per cuinar. Es couen a partir de pasta d’arròs amb llesques de diferents farciments, condimentats amb llavors de sèsam o llegums. No hi ha cap recepta exacta d’aquest plat, els ingredients poden variar lleugerament en diferents parts de Corea del Sud.
Després d’un àpat, els coreans sense fracassar han vingut a les sepultures dels seus avantpassats, on hi celebren cerimònies, inclosa la presentació de refrescos (ritual de sonymyu). Als llocs d’enterrament, la gent tala l’herba i neteja la zona de les deixalles.
Nadal coreà
Aquesta festa està considerada com una de les més importants de la República de Corea. El Nadal se celebra aquí el 25 de desembre. És per aquesta celebració de l’hivern que tots els carrers, botigues, cases i llocs públics comencen a estar decorats amb llums brillants i cartells brillants. La música nadalenca toca a tot arreu, i les cafeteries i restaurants estan plens de plats i begudes inusuals.
La vigília d’aquestes vacances coreanes, es fan diversos festivals i representacions teatrals a parcs i places de la ciutat. Molt sovint, la gent celebra el Nadal al cercle familiar, sent a casa seva. El plat principal de la festa és un pastís festiu amb diversos farcits de carn, peix amb espècies i llegums.
Any nou
Com a Xina, aquestes festes se celebren a Corea dues vegades a l’any: segons el calendari solar i lunar. Aquestes celebracions submergeixen el país en un conte de fades d'hivern gràcies a les seves acolorides actuacions. El poble coreà celebra el primer any nou, com la majoria d’altres països, l’1 de gener. I la tradicional festa de Sollal cau només al febrer. Allà, havent visitat la República de Corea durant aquests dos mesos, podreu sentir plenament l’ambient de les vacances d’aquest país i admirar les seves belleses.
Celebren l'Any Nou en aquest estat, no com a Rússia, a la nit, sinó només a l'alba, en companyia de gent propera i estimada. Per complir amb les tradicions, la gent va als terrats, porxos i balcons, va a les muntanyes i turons. El clima a Corea també contribueix a això. A causa del clima força càlid al país, les celebracions de Cap d'Any se celebren sense gelades i forts vents.
Funcions de vacances
És sorprenent que els coreans comencin a decorar carrers i cases des de principis de desembre, gairebé un mes abans de Nadal, i treuen tot això només al febrer, després de Sollal. Durant dos mesos i mig, el país té un ambient de celebració, màgia i un meravellós conte de fades, on qualsevol pot endinsar-se.
A la celebració a Corea, per tradició, la població llança nombrosos estelets de paper. Aquesta acció és capaç de captivar qualsevol turista amb la seva bellesa i inusualitat. També en aquestes vacances coreanes, es preparen molts arrossos tradicionals. Un d’ells és el flux. Aquest és un postre dolç nacional coreà que tot hoste ha de menjar, ja que, segons la creença popular, una delícia atreu sort i felicitat.
Celebració Nacional - Sollal
L’any nou de Corea oficialment els locals celebren tres dies. Però abans les vacances duraven més, des de la lluna nova fins a la lluna plena, en general 15 dies. Segons la tradició, la celebració de l'Any Nou se celebra al cercle familiar, amb molts plats i begudes nacionals: es tracta de boletes coreanes, vi d'arròs, ttok. I també farinetes de cinc conreus.
A més, a la taula festiva hi han d’assistir: peix de borsa, dolços i fruites coreanes. La nit de Cap d'Any, la casa està decorada amb imatges d'un tigre i pollastre. Segons la llegenda, aquests animals atrauen el benestar, la felicitat i espanten el mal.
També és costum posar-se roba nacional per a les vacances i fer regals a familiars, amics, companys i coneguts. El més comú són els diners i els productes. Podeu donar menjar i dolços festius.
Dia del Moviment per la Independència
Samiljol es considera un dia festiu, que se celebra a Corea el primer de març. Va ser en aquest dia del 1919 que es va proclamar la independència del país respecte a l’ocupació del Japó.
Aquesta festivitat la celebra tot el país. Els coreans van a la plaça amb les banderes del seu estat. També en aquest festival s’organitzen concerts, teatralitats, excursions a museus, on es mostren personalitats destacades d’aquella època i les seves biografies.
Fins i tot en aquest dia tan significatiu, l’heroïna del país és venerada - Yu Gwang Song. La noia va lluitar fins a l’últim pel futur del seu país. Va iniciar revoltes contra el totalitarisme japonès. La noia va morir en turment a causa de la tortura dels invasors i posteriorment va ser reconeguda com una heroïna nacional. Yu Gwang Song només tenia 17 anys.
