L’exposició de xocolata és un lloc on el vostre plat preferit adopta formes més estranyes sota l’estricta orientació d’artesans experimentats.
Aquí podeu trobar objectes familiars familiars, pintures, còpies de famoses obres mestres arquitectòniques i fins i tot roba: totes de xocolata. I el que és especialment agradable per a la dolça dent, en qualsevol cas, realitzen la degustació de productes i solen donar regals saborosos. Recentment, els mitjans de comunicació esmenten sovint l’exposició de xocolata Nikolya, l’autor de la qual és el mestre dolç de Crimea, Nikolai Popov. Les seves creacions ja han estat visitades per diverses ciutats dels països de la CEI.
Coneix el xocolater
Nikolai Popov va créixer a Crimea, en el si d’una família d’especialistes culinaris hereditaris. Va considerar acuradament l’elecció de la professió, però al final es va mantenir fidel a les tradicions de la família. Després de completar la formació pertinent, es va convertir ràpidament en un cuiner famós. A poc a poc, entre altres opcions, va començar a donar preferència a l'art de fer pastissos, i després va decidir dedicar-se completament a la xocolata.
Les portes de Nicolau van obrir les acadèmies poloneses i franceses, on es va dedicar a les complexitats de treballar amb els teus gustos preferits de tot el món. El resultat de la formació i el treball de pensament creatiu en bombons va ser l’obertura el 2006 d’una rebosteria d’art a Simferopol. Tres anys després, Nikolai va obrir el seu primer museu de xocolata. L’exposició va tenir tant d’èxit que el 2014 el mestre va decidir fer una gira amb ell a les ciutats del CIS i va començar a implementar el seu pla des de Bielorússia.
Dolços a Grodno
Amb un desig molt fort i un cert grau d’imaginació, podeu traçar el camí que ha pres l’exposició de xocolata, per l’olor que acompanyava aquesta meravellosa delicadesa arreu. Els afortunats que es van conèixer amb l’exposició diuen que és fàcil sentir l’aroma fins i tot al llindar del museu que va rebre Nikolai Popov i la seva creació.
Es va fer una exposició de xocolata a Grodno al territori del Nou Castell. Els ganivets, les paelles, les claus i els tornavisos comestibles, els gossos de xocolata, els esquirols i les llebres es troben a dues sales del museu, omplint l’entorn d’un aroma inoblidable. L’exposició més impressionant és la torre Eiffel. Segons el mestre, la producció de l'exposició va prendre gairebé mitja tona de xocolata local, bielorussa.
Es va inaugurar una exposició de xocolata a Grodno amb el tradicional trencament de rajoles, els fragments de les quals van rebre els visitants. L'esdeveniment també va començar a Vitebsk i Brest, on l'exposició ja hi havia aleshores.
Dificultats en el camí i puntuals
Totes les exposicions estan elaborades amb xocolata local, que es transporten en furgonetes especials a la temperatura òptima. La xocolata és un material fràgil i algunes de les creacions del camí estan danyades. El seu mestre restaura in situ durant diversos dies abans de l'obertura.
No obstant això, les exposicions no pateixen només durant el transport. Els visitants curiosos i desconfiats de les dents dolces causen danys. Alguns només volen tocar una imatge de xocolata. D’altres no creuen que tota aquesta esplendor estigui feta d’una delícia preferida i, tocant, comprovar. Encara somien altres persones. Una de les exposicions, que va demostrar l'exposició de xocolata a Minsk, és una paella comestible amb una vora trencada. Nikolai Popov va dir que no el va "reparar" específicament després de l'exposició anterior.
A la immensitat del nostre país
Durant tot el 2015 l'exposició estarà ubicada a Rússia. Ja ha visitat Belgorod, Kaliningrad, Rostov-on-Don i diverses altres ciutats. Arreu va venir molta gent a veure les exposicions dolces. I cada vegada apareixia alguna cosa nova entre les obres mestres comestibles. L’exposició de xocolata a Belgorod, per exemple, es va distingir per còpies dolces d’un conjunt de cervesa, una taula rústica amb botifarra, pa i llardons, tota una col·lecció de bosses de dissenyador de massapà. I, per descomptat, ni una sola ciutat no es va privar de l'oportunitat de veure la Torre Eiffel, una obra mestra culinària que pesa 45 kg.
L’exposició de xocolata a Belgorod i altres ciutats va anar acompanyada de la venda de records i la degustació de dolços elaborats pel propi mestre.
Trendsetter
Per descomptat, aquest esdeveniment no és un invent de Crimea. Un dels salons de xocolata més famosos té lloc a París, una ciutat que, amb raó, es considera el trendsetter, i no només el tèxtil. L’exposició de xocolata a París és un espectacle grandiós amb celebritats vestides amb roba d’aquesta delicadesa. Aquí s’exposen classes magistrals dels millors bombons, degustacions, obres mestres d’art culinari. Més recentment, l’exposició de xocolata de París va ser a Moscou.
