Estrany, però la fruita feijoa va ser descoberta a finals del segle XIX pel europeu João da Silva Feijo a les muntanyes del Brasil, tot i que la planta estava molt estesa a l’Uruguai, Colòmbia i l’Argentina. Els locals no es van plantejar
és comestible. El nom en llatí, força inusual per l’orella, va rebre la planta en honor del seu descobridor (Feijoa). Després de les investigacions de laboratori, la fruita tropical Feijoa va començar la seva processó victoriosa a tot el món, ja que va resultar que no només té un gust original (una combinació de pinya, maduixa i kiwi), sinó que també és extremadament útil. Al territori del nostre estat, aquesta planta va començar a créixer després de la Gran Guerra Patriòtica. Les plàntides van ser portades al Caucas i a les repúbliques de Transcaucàsia. Des d’aleshores, hi ha hagut grans plantacions, de les quals (majoritàriament) fruita de feijoa cau a les prestatgeries de les botigues i mercats russos.
A l’hemisferi nord, aquesta planta fructifica activament de novembre a desembre i a la seva terra natal a Amèrica del Sud d’abril a maig. Segons quan compreu la fruita de feijoa, podeu determinar d'on provenia.
El fruit és de color verd fosc, de fins a 5 centímetres de llarg, fins a 4 de diàmetre, amb una olor característica de maduixes. Els consumidors russos estan acostumats a la màniga, la fruita de la passió, la papaia, el lychee, però la fruita
Feijoa segueix sent exòtica a les taules dels russos. I completament en va. Ja que presenta moltes propietats útils, de les que cal destacar, en primer lloc, l’alt contingut en iode. Depenent de la llunyania del creixement de feijoa del mar, cada 100 grams del producte representen entre 8 i 35 mg d’aquest element. Per comparació, cal destacar que la norma diària de iode en una persona de complexió mitjana és de 0, 15 mg. Per tant, les persones amb malalties de tiroides haurien d’incloure-la definitivament en la seva dieta, ja que els compostos de iode hidrosolubles d’origen natural són més ben absorbits i naturals per l’organisme. Els pacients amb aterosclerosi també feijoa seran extremadament útils. Les fruites contenen gran quantitat d’àcid fòlic, antioxidants, vitamina C. Aquests components seran útils per a tothom.
L'arbre Feijoa es pot cultivar a casa des d'un procés clonat o a partir de llavors. Tots dos mètodes són productius amb una diferència en el moment de l’inici de la fructificació. En el primer cas, la planta tractarà els seus amfitrions amb un fruit fragant després de 4 anys, en el segon -
a través de 7. L’arbre és sense pretensions. Li encanta la humitat, sensible al vestit superior. Però, al llarg del creixement, cal retallar constantment els brots allargats. Quan el vostre arbre floreixi, us adonareu que el valuós d'aquesta planta no només és fruita feijoa. La foto mostra com de boniques les flors, però no pot transmetre la fragància que omplirà la vostra llar.
Les fruites Feijoa s’utilitzen àmpliament en la cuina per a la preparació de salses, compotes, amanides de fruites, farcits i refrescos. Però, més sovint, la fruita, després de la pelada, es molla a través d’una picadora de carn, barrejada amb sucre i consumida en forma crua - l’anomenada “confitura viva”. Conserva al màxim totes les propietats útils de la feijoa.
