Els bolets són un tipus especial d'organismes vegetals que combinen les característiques dels animals i les plantes. No tenen clorofil·la, no poden absorbir independentment el diòxid de carboni de l’aire, de manera que han de menjar compostos orgànics preparats.
La varietat de bolets (ecològics i biològics) és molt gran. Es tracta d’una de les majors categories d’organismes vius que ha passat a formar part dels ecosistemes terrestres i aquàtics. Segons recents investigacions, els científics han arribat a la conclusió que hi ha uns 1, 5 milions d’espècies a la Terra.
Hi ha un "bolet sagnant" a la natura o no?
Entre els molts exemplars coneguts per l’home, també hi ha exemplars molt poc freqüents. Per exemple, "sagnar bolets". El seu nom científic és Bleedinq Tooth Funqus. A primera vista d’aquest miracle de la natura pot semblar que està veritablement esquitxat de sang. Però si s’observa més de prop, es pot veure que el líquid, similar a la sang, segrega el propi fong. La majoria de vegades està pintada en un color vermell sanguini, però també hi ha groc i rosa clar i taronja o beix.
Sovint, un fong sagnant creix en un terreny humit i molsós a l'Amèrica del Nord. A més, es pot trobar a Iran, Corea i fins i tot a Europa, però amb molta menys freqüència.
Gidnellum Peck
Al nostre article no parlarem de boletus i boletus. Els nostres herois d'avui seran inusuals "bolets sagnants". El representant més sorprenent d'aquesta espècie és Gidnellum Peck.
El bolet "dents sagnant" no és verinós, però no ho hauríeu de provar, ja que té un sabor amarg que repele els animals i les persones. Gidnellum Peka té un aspecte bastant espantós: gotes de líquid vermell, semblants a la sang, apareixen en una superfície blanca vellutada. Els científics van analitzar aquest suc i van trobar que conté atromentina, un anticoagulant especial que pot prevenir coàguls sanguinis i coàguls ràpids, i la seva infusió d’alcohol ajuda a reduir contusions.
Gidnellum Peck va rebre el seu nom en honor al micòleg nord-americà Charles Horton Peck (1833-1917).
Què és el que sembla una dent sagnant
Al començament del seu desenvolupament, Gidnellum Peka s’assembla molt a una esponja ordinària, que s’expira a través dels porus. Més tard, a mesura que el fong envelleix, apareixen sortides sota el barret, semblant-se a la forma de les dents.
El seu cos fructífer és simple o fusionat. El barret fa uns 6, 5 cm de diàmetre i sol ser aplanat o deprimit, desigual. Té una estructura vellutat-escamosa al tacte. En els bolets joves, es pinta amb tons clars, gairebé blancs, amb el temps que la superfície s’enfosqueix i es torna vermella o morada-negra. A la natura, hi ha un fong sagnant amb un cos de fruita marró, exemplars molt rars amb una tonalitat blau fosc.
La cama del bolet té forma cilíndrica i, de vegades, de cargol. Al principi, és blanc clar i lletós, i després adquireix el color del barret. La denta sagnant dels bolets té una carn clara, marró rosat o marró clar. A la cama és més fosc que al barret. A més, hi ha visques de color groc clar.
Sovint, la gent que va veure aquest miracle de la natura es pregunta: "És possible que el bolet sagnant sigui comestible o no?" Aquest bolet és poc comestible i, en molts aspectes, gràcies a un gust molt amarg.
Sagnat de dents a Rússia
El 2012 es va descobrir un descobriment sense precedents en aquests llocs. El bolet "sagnant la dent del diable" es va trobar per primera vegada a Buryatia. Va ser trobat per residents d’estiu al districte d’Ivolginsky. Curiosament, es va descobrir no gaire lluny de la vora del bosc.
El recollidor de bolets no va fer cap impressió espantosa o repulsiva. No ho van tallar, van fer una foto i van marxar.
Encara no se sap com es va acabar amb el “bolet sagnant” a Buryatia. Una de les versions dels científics russos és el canvi climàtic, que comporta un canvi en les reaccions de plantes i animals. Potser l'aparent "estranger" va aparèixer com a resposta a un canvi significatiu de les condicions climàtiques.
A la natura, hi ha bolets d’aquest tipus, però que no emeten el seu suc vermell a la superfície. Apareix al descans. En parlarem d'alguns en el nostre article.
Micènes sagnants
Barret de diàmetre de fins a 2, 0 cm. En un bolet jove, és semiesfèric, sec i convex, amb un recobriment mat. Amb el pas del temps, s’expandeix, adquireix una forma cònica o en forma de campana.
Les plaques són rares, inicialment blanquinoses, després esdevenen gris-lilàcies o rosades.
La cama és cilíndrica, prima, buida per dins, coberta de pèls o llisa. A la part superior té un recobriment en pols. La seva alçada pot arribar als 6 cm, i el seu gruix: no més de 0, 4 cm. A la base - color vermell vi. Molt sovint, els bolets es fonen a la base.
La polpa del micè és fina, aquosa, trencadissa. No té olor. Però hi ha un sabor amarg característic. Quan un bolet es trenca, allibera suc d’un color vermell brillant, sobretot a la cama. Les micènies tenen pols d’espores (crema blanquinosa o blanca).
Podeu conèixer la Mitsen de juliol a finals d'agost en troncs d'arbres en podrit vells.
La micena és verinosa?
A diverses fonts s’atribueixen diverses propietats a aquest fong. En alguns d'ells, es reconeix com a no comestible, mentre que d'altres creuen que es pot menjar, però és completament insípid. Mitsen és molt difícil de recollir, ja que la seva carn és molt fràgil.
El suc vermell que segrega el micè és la protecció del fong en cas de perill. El fet és que inclou antibiòtics naturals que repel·len els paràsits perillosos per al fong.
Tot i que Mitsenu es coneix com a espècie comestible condicionalment, no paga la pena menjar-ne.
Falguera comuna
Al veure un bolet tan inusual, ningú es quedarà indiferent. A l’exterior, realment sembla un fetge. Les venes vermelles, que contemplen tota la superfície, així com el suc atractiu de color vermell saturat, molt similar a la sang, afegeixen a les similituds del bolet amb aquest òrgan.
El cos fructífer d'aquest fong té unes dimensions molt impressionants: arriba als 30 cm de llarg. Al principi del seu desenvolupament, és descarat, similar a grans gotes de resina alliberada, i després adquireix una forma semblant a una fulla o lingual. El seu color varia d’escarlata a marró, amb venes vermelles brillants. El bolet s’aferra a l’arbre amfitrió amb una cullera fosca.
Capa tubular portadora d’espores de color groc o marró clar. Els túbuls són freqüents i prims. Amb l'efecte mecànic més reduït, es fulminen. La polpa és elàstica i densa. Quan es talla, el bolet repeteix amb precisió els teixits vius: venes de marbre prim, així com el suc destacat "cruent" complementa la imatge.
L’herba de fetge creix sobre arbres vius, preferint roures i castanyes buits i afilats. El bolet viu en un clima temperat del sud amb hiverns càlids. És molt menys freqüent en zones més septentrionals.
Es considera comestible condicionalment. Abans del període d’enduriment, es pot menjar el bolet. És més, és deliciós. L’abundància d’àcid, amb la qual el fong està protegit dels efectes dels tanins de l’arbre, s’elimina en remullant-se durant moltes hores en aigua salada. De vegades, aquest procés pot durar fins a un dia. L’aigua s’ha de canviar periòdicament. Podeu fer servir el liverwort només en forma fresca. El bolet no tolera els preparatius per al futur.
Safrà vermell
El barret té fins a 15 cm de diàmetre, convex o pla, de vegades dentat al centre. És molt densa i carnosa. En exemplars joves, les vores són doblades. La pell és llisa i taronja. La carn densa i trencadissa és blanca, amb venes vermelles. En una pausa s'assigna suc de color vermell brillant. Els registres són freqüents, però no amplis. Cota de 6 cm d'alçada, de forma cilíndrica, amb forma de forma cilíndrica, amb estanys a la base. Està cobert de fosses vermelles i flors en pols.
