A partir de l'article, el lector coneixerà la biografia de Pavel Sebastyanovich. També descobreix quina dieta alimentària crua pot ser perillosa.
Pavel Sebastyanovich és un distribuïdor de dieta alimentària crua, així com una persona coneguda entre persones interessades en problemes de nutrició.
Com va començar el camí
La història de Pavel Sebastyanovich va començar des del moment en què el seu menjar era tradicional, com totes les persones. Amb el pas del temps, va començar a guanyar pes, cosa que va provocar un deteriorament de la seva salut.
Amb la intenció de millorar la seva salut, Paul va provar diverses dietes i maneres equilibrades de menjar, però, segons va resultar, va ser una pèrdua de temps, i aquestes dietes no van donar resultats. Paul no va renunciar i va continuar avançant cap al seu objectiu, va començar a llegir diversos llibres sobre la nutrició humana i la digestió.
Amb el temps, estudiant aquesta literatura, va descobrir que les verdures i fruites crues es consideren l’aliment més útil per al cos humà. Després d'haver corregit la seva salut amb aquest mètode, Pavel Sebastyanovich no es va aturar aquí. Va continuar llegint diversos llibres i articles sobre nutrició humana. Després d’estudiar una gran quantitat de material, va escriure un llibre i va començar a viatjar per les ciutats, realitzant diverses conferències, i fins i tot va crear el seu propi canal a YouTube.
Llibre de Pavel Sebastyanovich
"Un nou llibre sobre menjar cru, o per què les vaques són depredadores", va ser publicat el 2013. És un recull de troballes personals de l’autor sobre nutrició humana.
El títol del llibre es justifica pel fet de mostrar estudis, que, al seu torn, confirmen que la vaca és considerada un animal depredador. Però això no s’ha de prendre massa literalment. Aquesta conclusió es basa en el mètode de la seva nutrició. Per descomptat, tots sabem que es tracta d’un bon animal que menja herba tot el dia. Tenen un estómac multi-cambra. La qual cosa, al seu torn, suggereix que l’aliment s’emmagatzema en un dels departaments a temperatura elevada i, després, l’aliment, saturat de microorganismes resultants de la fermentació, és digerit per l’animal.
Què és una dieta alimentària crua?
Una dieta alimentària crua és un sistema d’aliments que inclou refusar qualsevol aliment que hagi estat sotmès a tractament tèrmic: cuinar, fregir, congelar, etc. Les persones que passen a aquest sistema alimentari mengen només aliments que s’han assecat al sol. Utilitzen cereals només en forma de grans germinats. Els partidaris dels aliments crus expliquen el significat d’aquest sistema pel fet que el valor nutritiu dels productes es conserva d’aquesta manera.
Tipus de dieta d'aliments crus:
- Omnivore: una persona que consumeix de forma crua absolutament tots els productes.
- Vegetariana: la llet i els ous s’inclouen a la llista d’aliments, però s’exclouen absolutament tot tipus de carn.
- Vegan és una persona que menja només aliments vegetals.
- Carnívors: aquestes persones mengen sobretot carn crua i marisc al mínim.
- Fruitorianisme: menja només fruites i algunes verdures.
Danys per la dieta d'aliments crus
Al cos humà augmenta la quantitat d’homocisteïna que, al seu torn, condueix a malalties vasculars i cardíaques.
Hi ha una massa òssia i una deficiència de vitamina B12.
Existència de toxines en determinats aliments.
Reducció de la producció de testosterona en homes.
