Sens dubte, aquest omnívor habitant d’aigua dolça és familiar als amants de les activitats a l’aire lliure. Tot i això, en un gran nombre de persones, aquest artròpode s’associa principalment a un plat gourmet, que se sol servir amb un got de cervesa als establiments de restauració. Tot i això, no tothom sap de què s’alimenta el càncer.
Sembla que aquesta pregunta interessarà a molts. El càncer absorbeix aliments tant d'origen vegetal com animal. Durant la seva cerca, l’artròpode es pot desplaçar a terra i gastar-se a terra durant molt de temps per detectar preses. Tot i això, què menja el càncer? Si parlem d’aliments vegetals, aleshores inclouen blat sarraí d’aigua, urut, brots i altres coses. Tot i això, el càncer no pot existir sense productes animals. Es menja activament les larves de mosques caddis, mosques, mol·luscs petits, peixos malalts i granotes. De què serveix el càncer? Per descomptat, els insectes. Els mosquits i les mosques són part integrant de la seva dieta. Cal subratllar que els artròpodes mengen menjar fresc en lloc de descomposició. La nutrició del càncer depèn de l’època de l’any. Al començament de la primavera, després de molestar-se i durant l'època de cria, fa festa amb menjar animal. Què menja el càncer la resta del temps? Per descomptat, les plantes.
Els petits crustacis comencen a alimentar-se només una setmana o dues després del part, després de la primera molèstia. En aquest moment, mengen activament diversos microorganismes. Durant el procés mutant, el càncer no menja res, perquè les mandíbules es "renoven" i es produeix el revestiment interior de la part posterior i dels intestins del davant. Després del final del procés, procedeix a restaurar les forces gastades. Després de la temporada d’aparellament, els artròpodes també comencen a menjar intensament, ja que acumulen reserves per hivernar.
I què mengen els crancs ermitans? El fet és que les espècies d’artròpodes considerats pertanyen a la categoria d’omnívors, per la qual cosa, juntament amb els aliments esmentats, els productes en descomposició, en particular carronya i cadàvers, també poden entrar a la seva dieta.
A alguns no els interessa saber què mengen els crancs de riu a l’estiu, quan es converteixen en les preses d’aquells que prefereixen practicar activitats a l’aire lliure a la natura. La seva dieta consisteix en plantes aquàtiques, que inclouen cua de cavall, lliri d'aigua, ortiga, plagues i elodea. A l’hivern, els escamarlans mengen fulles caigudes. Els mascles es saturen més ràpidament que les dones, mentre mengen més sovint. L’artròpode que viu al riu busca menjar, mentre es troba a les proximitats del visó. En cas d’escassetat de pinsos, el càncer pot allunyar-se de casa seva a una distància de 100-250 metres. És molt actiu en trobar menjar per a si mateix al capvespre i a la nit. Durant el dia, prefereix amagar-se dels depredadors sota les arrels dels arbres o als forats. Els artròpodes tenen un olfacte ben desenvolupat, fan olor de menjar a llarga distància, sobretot si s’ha començat el procés de descomposició dels cadàvers de fregits, granotes i altres animals.
