Rússia és rica en boscos i la recol·lecció de bolets és una ocupació tradicional dels russos. Es poden trobar indrets de bolets adequats fins i tot als voltants de la capital russa. Però no a tot arreu ara es poden recollir bolets. La contaminació de l’aire i del sòl pot fer que el fong sigui perillós per a la salut, perquè, a diferència de les plantes, com una esponja, absorbeix gairebé qualsevol producte químic dissolt en l’aigua. En aquest article coneixereu els millors llocs de bolets dels boscos de la regió de Moscou. També podeu llegir sobre els llocs que cal evitar a l’article. I també sobre on creixen més bolets, quines són les característiques d’aquests llocs i com arribar-hi.
Geografia de la regió de Moscou
La regió de Moscou es troba al centre del territori europeu de Rússia, al districte federal federal, al territori de la plana de l'Europa de l'Est. El territori de la regió fa referència a les conques de diferents rius: Oka, Moscou, Klyazma. Tots ells són afluents del Volga.
Un paisatge pla predomina a la regió. A l'oest, més accidentat, i a l'est, al contrari, baixa.
Clima de la regió de Moscou
La regió té un clima continental temperat amb temporades diferents. L’estiu és càlid, però no fa calor, i l’hivern és suau. La continentalitat creix cap a l'est i el sud-est de la regió, que es manifesta en les glaçades més intenses a l'hivern i les temperatures més caloroses a l'estiu. La pluviometria anual varia des dels 500 mm al sud-est fins als 1000 mm al nord-oest. La cobertura de neu es troba de novembre a abril.
Zona de vegetació
La regió de Moscou és rica en boscos, que són el lloc de creixement de gairebé tots els bolets. Els boscos cobreixen una mica menys de la meitat de la regió. Es tracta principalment de boscos mixtes. Són més típics de les parts centrals i occidentals de la regió. A l'est no són rars els boscos de coníferes d'avet, avet amb pi i pi. A més, aquí es generalitzen boscos amb una gran proporció d’espècies de fulla petita (de vegades de fulla ampla) amb un sotabosc pronunciat i una coberta densa d’herba. La vegetació forestal a la part nord de la regió de Moscou és més coherent amb la zona sud de la taiga.
Els boscos de fulla ampla i les terres agrícoles estan molt estès a la zona sud de la regió.
La composició d'espècies del bosc afecta les característiques del creixement i la composició d'espècies de bolets.
Quins bolets creixen als suburbis?
Als boscos de la regió de Moscou, podeu trobar molts bolets diferents. Per valor, els recollidors de bolets locals els divideixen en 4 categories:
- Els bolets més valuosos i de gran qualitat són els bolets porcini i 2 tipus de bolets: reals i grocs. Es consideren els més deliciosos.
- Bolets força valuosos: xampinyons, xambregals, trampes, bolet, precàrrega.
- Bolets de qualitat mitjana: agarics de mel, mugrons, morels, russula.
- Bolets de mala qualitat, que no cal recollir sense necessitat especial: una mora, violí, bolet de bosc, bolet de pebre, bolets falsos i altres.
A més dels bolets comestibles i relativament comestibles, també n’hi ha de verinosos. El més verinós és el greix pàl·lid. I a més d’ella: una línia ordinària, falsos pits, bolets vermells de maó.
Hi ha altres bolets verinosos que és desitjable conèixer i poder distingir dels comestibles. Això minimitzarà el risc d’intoxicacions.
Què cal saber quan es recol·lecten bolets als afores
A la regió de Moscou, els primers bolets apareixen després de l'establiment de temps càlid i humit. La majoria es poden trobar a l’agost i al juliol. Si visiteu llocs de bolets propers a Moscou, obtindreu una excel·lent collita. El millor moment per a una caça tranquil·la és a primera hora del matí. En aquest moment, els bolets són els més frescos i es conserven més temps. També heu d’estar segurs que el bolet no és tòxic. Alguns bolets perillosos poden semblar comestibles. També s'han de tenir en compte les següents recomanacions dels recol·lectors amb bolets experimentats:
- No heu de prendre bolets massa vells i descarnats.
- Es desaconsella molt recollir bolets a prop de les carreteres i les línies ferroviàries a causa de l’elevat contingut de substàncies nocives a l’aire i al sòl.
- No heu de recollir bolets als voltants de les ciutats, especialment de les grans. El mateix s'aplica als abocadors i empreses industrials, així com als abocadors de residus industrials o militars.
- Tampoc és necessari prendre bolets i bolets en conserva de venedors privats desconeguts, ja que no se sap on es van recollir i com es van cuinar.
- Abans de transportar els bolets, s’han de netejar de restes i posar-los amb cura.
En els voltants es poden trobar bolets
A jutjar per les ressenyes, els millors llocs de bolets de la regió de Moscou són els avets, pins, roures i bedolls. A les freixes de muntanya, vern i pollancre, els bolets són menys comuns.
Poden créixer tant a terra com a la superfície d’arbres en creixement o morts, així com en troncs i troncs.
Si necessiteu bolets de mel, es recomana que recol·lectors amb bolets experimentats busquin llenya en decadència. Els bolets es poden veure a la brossa del bosc a prop d’arbres podrits.
Els morels prefereixen cremar, menjar directament de les cendres.
Als boscos densos de la regió de Moscou, als matolls i a les pastures altes, els bolets són rars.
Els llocs més bolets dels boscos de la regió de Moscou
Per buscar llocs de bolets, es recomana triar una de les indicacions del ferrocarril de Moscou. Abans de començar a recollir, val la pena allunyar-se del ferrocarril durant una certa distància, així com allotjar-se de les autopistes i empreses industrials. A més, de la manera que es desprèn de les ressenyes, és millor visitar els cotxes dels bolets de la Regió de Moscou en cotxe: això proporcionarà l’oportunitat de traslladar-se ràpidament a un altre lloc i no deixar-se sense la collita desitjada.
Si creieu les paraules de recol·lectors de bolets experimentats, una de les millors indicacions per trobar bolets és Ryazan. Podeu parar a les següents estacions: Shchurovo, Chernaya, Lukhovitsy. Aquí podeu trobar una gran quantitat de xampinyons i bolets. A la foto, els llocs de bolets a prop de Moscou tenen un bon aspecte.
Bolets al districte d’Istra
Hi ha molts bolets i recollidors de bolets en aquesta zona. La gent diu que recullen regals del bosc a les cistelles. La majoria de vegades recullen un "conreu" ric al nord-est de Nazarovo.
Podeu arribar al lloc en transport públic. Primer, amb tren des de l'estació de Riga fins a l'estació. Rumyantsevo. Des d'allà, van a Nazarovo amb autobús, que surt al matí i a la tarda.
Amb transport personal cal arribar al poble. Rumyantsevo per la carretera Volokolamsk o Novorizhskoe des de MKAD. Després gireu a l’esquerra, arribeu a Kurovo i, després, a Nazarovo. També podeu recollir bolets a la zona.
Recollida de bolets al districte de Txèkhov
El bosc comença des del poble. Chekhovo Aquí, segons els recol·lectors de bolets, creixen els bolets de mel, les cendres i els boletus. Es pot arribar amb cotxe per la carretera Simferopol. Al cinquanta quilòmetre gireu cap a Melikhovo.
També es pot arribar en transport públic, per exemple, des de l'estació de metro de Yuzhnoye amb l'autobús núm. 365, o amb un tren elèctric de rodalies des de l'estació de Kursky, i després amb autobús o microbús núm. 25.
Taques de bolets a la zona de Domodedovo
Aquí, al bosc mixt creixen ceps, boletus i boletus. Per arribar-hi, heu de conduir 15 km de la carretera de circumval·lació de Moscou per la carretera de Kashirsky, avançant en direcció a Domodedovo. Després de moure el riu. Girar a l'esquerra. Dirigiu-vos als pobles de Semivragi i Kolychevo, i després al poble de Novlyanskoye. Després uns altres 500 metres - fins al bosc.
Podeu arribar amb autobús des de l'estació de Domodedovo a Semivragov (núm. 23), que circula diverses vegades al dia.
Varietat de bolets al districte de Noginsky
Aquí, a jutjar per nombroses ressenyes, l’elecció dels bolets és més sòlida: blanc, boletus, boletus, bolets, bolets, chanterelles, agàrics de mel, violinistes, porcs, paraigües i altres varietats.
Podeu arribar per la carretera de Nosovikhinsky fins al poble amb el nom de Lladres.
Amb tren: aneu pel ferrocarril de Gorky fins a la plataforma de Khrapunovo. Després aneu pel poble, avançant cap al sud, pel camp, més enllà del qual serà visible el bosc.
Lloc de bolets al districte de Dmitrovsky
Hi creixen bolets, boletus, porcini, bolets de mel, bolets, trampes, russula, a vegades bolets. A la vall del riu Klubish, entre els pobles de Staro i Khoroshilovo, com diuen els experimentats recol·lectors de bolets, podeu recollir una rica collita de regals del bosc.
Podeu pujar al tren des de l’estació de Savelovsky. O en cotxe per la carretera de Dmitrov fins al poble. Iksha Té carrer tecnològic: el girem. Després travessem el poble d’Horoshilovo, darrere del qual comença el bosc.
Llocs de bolets en direcció Yaroslavl
Amb transport en aquesta direcció arribem a Ashukinskaya o Pushkino o a les andanes de 43 i 76 km. Els llocs més bolets propers a Moscou en aquesta direcció, segons les ressenyes, es poden trobar a l'oest de la plataforma a 43 km.
Principals zones de bolets
Quins són els llocs més bolets dels suburbis? En principi, a gairebé totes les àrees de la regió de Moscou hi ha molts llocs excel·lents per a un “caça tranquil” amb èxit. Segons la revista "Bolet de Rússia", les regions més riques amb bolets són Ruzsky, Stupinsky, Yegoryevsky, Odintsovo, Klinsky, Dmitrovsky, Kolomensky i Orekhovo-Zuevsky. Què pot esperar un recollidor de bolets en cadascun d’ells?
Al districte de Stupinsky, a jutjar per les ressenyes, podeu trobar molts bolets de porcini, boletus i mel. En total, a la zona es coneixen diversos llocs de bolets amb una bona accessibilitat de transport. És fàcilment accessible amb tren elèctric, que surt des de l’estació de Paveletsky. L’exit hauria de ser a l’art. Mikhnevo. Si moveu de l'estació cap a l'oest, després de 3, 5 km, us trobareu en un bosc on podreu recollir Borovichich. Si anem cap a l'est, després d'uns 3 km, hi haurà un bosc ric en bolets. Aquí es poden trobar en una gran quantitat de boletus marrons, nigella, valui, russula.
Al districte de Ruza, podeu recollir un munt de bolets de mel. Aquesta zona es considera ecològica i és coneguda pels seus boscos. Prop dels assentaments d’Oreshek i Novovolkovo, la majoria de bolets. Podeu pujar al bus número 25 de la ciutat de Ruzy (parades: "Luzhki", "Sevvodstroy", "Rakitino"). Si aneu a Oreshek, aquest és el número 26 del bus. En aquest cas, cal dirigir-se cap al poble de Vertoshino. Aquí, al jove Aspen, si creieu els comentaris, podeu trobar molts bolets.
Al districte de Yegoryevsky, creixen boletus, bolets porcini, cucs de terra, chanterelles, boletus, pinyol verd i altres. Cal arribar a un dels pobles: Vereyka, Savvino, Shuvoe, Kostino, Bolshoy Gridino o al poble de Ryazanovsky. Els recol·lectors amb bolets experimentats adverteixen: en aquests boscos us podeu perdre i, a més, hi ha força serps. Per tant, heu de portar botes altes, un mapa, una brúixola, un GPS i anar amb compte.
Al districte de Dmitrovsky, creixen oliosos, boletus, chanterelles, bolets, bolets, bolets, arrossars i russula. És més fàcil arribar-hi amb cotxe. Cal desplaçar-se al poble. Iksha per la carretera de Dmitrovskoe, després, abans d’arribar a la cruïlla, gireu al carrer Tecnològic i, un cop passat el poble de Khoroshilovo, sortiu al bosc. Aquí, a jutjar per les ressenyes, podeu triar bolets de porcini, agarics de mel, bolet marró, bolets, emocions, russula, xampinyons. Els pèls vermells són menys comuns. Entre els pobles de Staro i Khoroshilovo hi ha un riu assecat Klubish, a la vora del qual també hi ha molts bolets.
Els boscos del districte d'Odintsovo són rics en bolets de porcini i bolets de mel. Els boscos més freqüentats pels recol·lectors de bolets d’aquesta regió es troben a 1 km al sud de l’estació. Ales Hi ha molts bolets al districte de Butyni, a prop de la carretera de Minsk. Però no escolliu bolets al mateix camí! Un altre bosc ric en bolets es troba a prop del poble de Hlyupino. Diuen que hi ha molts bolets i bolets.
La terra baixa de Meshchera és rica en gairebé tot tipus de bolets comestibles. Les zones de bolets properes a la ciutat de Roshali són especialment famoses. Podeu arribar-hi des de Moscou - en el bus número 376 des de l'estació. el metro "Kotelniki", doncs, a l'autobús de la ciutat número 4, fins a la parada. "Forestry" i autobús número 10 fins a l'estació. SNT Yubileinaya.
Al districte de Klinsky, a prop de Klin, una autèntica invasió durant la temporada de bolets. És molt convenient recollir regals forestals aquí: creixen a banda i banda del Shosse de Leningradskoye: en direcció Solnechnogorsk hi ha boletus, chanterelles i boletus marrons. A l'altre costat, a la regió de Reshetnikovo - boletus i blanc. A la carretera de Dmitrovsky podeu recollir blancs i bolet (no heu de recollir a la pista mateixa!). Més enllà de la carretera, tal com asseguren els recol·lectors experimentats de bolets, podeu trobar-ne els xampinyons i els bolets.
Al districte de Kolomensky, a prop del poble de Shapkino, en un bosc mixt, hi ha: bolets porcini, chanterelles, bolets ostres, 2 espècies de bolets de mel, morel, russula, porcs, podgrudok blanc, mantega, tord, bolets, és a dir, gairebé totes les espècies comestibles de bolets. Aquesta zona està situada a 8 km al nord-oest de Kolomna. És més fàcil arribar al lloc en cotxe privat. Un altre punt de bolets es troba a 8 km a l'oest de la frontera de la ciutat de Kolomna, a prop del poble de Kolodkino. Prop seu hi ha un gran estany. Arribar-hi també és més fàcil en un cotxe personal.
Hi ha bolets al districte de Mytishchi. Hi ha chanterelles, bolets de mel, morels, boletus i boletus. Tots aquests llocs es troben a prop del camp de tir de Dinamo, així com al bosc proper a la carretera entre Afanasovo i Terpigoryevo.
Al districte d'Orekhovo-Zuevsky, al bosc del parc, hi ha boletus marrons, chanterelles, bolets aspen, Russula. Al bosc de Krutovsky cultiven porcs, chanterelles, russula. A la boscosa de pi d'Isaac es pot recollir mantega, chanterelles, boletus, boletus, russula. Podeu arribar a aquests llocs en transport públic.
Recollida de bolets i ecologia
El sistema radicular dels bolets absorbeix bé diversos contaminants del sòl. Per tant, on el sòl està contaminat, no es poden recollir.
La regió de Moscou és una de les més contaminades a Rússia. Hi ha contaminació pel transport, la indústria i la crema d’escombraries domèstiques. A més dels voltants de la capital, les regions de l'est de la regió estan molt contaminades. La millor situació ambiental a l'oest de la regió de Moscou.
Ressenyes de recollits de bolets
Les ressenyes sobre els llocs de bolets a prop de Moscou són molt diferents i depenen d’un temps determinat, d’un any concret i d’una zona determinada. A partir del qual podem concloure que el rendiment de bolets als suburbis és bastant inestable i depenen de circumstàncies aleatòries. A més, sovint ja estan esgotats després d'altres recol·lectors de bolets.
